SENAR e Fazenda da Solidariedade realizam curso de Quitandas Mineiras, capacitando acolhidos para novas oportunidades de trabalho e renda.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), em parceria com a Fazenda da Solidariedade, promoveu nesta primeira semana de setembro o curso de Produção Artesanal de Quitandas Mineiras, ministrado pela instrutora Marilda Menegaz. Com carga horária de 32 horas, o curso teve início com a parte teórica, abordando a escolha dos ingredientes, técnicas de precificação…